Szczerze mówiąc nie jem nic innego niż to jeżeli chodzi o śniadanie. Oby dwa posiłki są błyskawiczne do zrobienia i zajmują max 5 minut.
Pierwsza opcja to owsianka z jabłkiem i cynamonem.
Do garnka wsypujemy owsianke z opakowania, dodajemy cynamonu tyle ile lubimy (ja zawsze daje na oko) i dolewamy mleko. Osobiście wole mleko migdałowe/sojowe od zwykłego.
Wszystko gotujemy i mieszamy, po chwili jak cynamon już sie zmiesza z mlekiem dodajemy pokrojone jabłko i gotujemy dopóki to wszystko nie zmięknie (ok 2 minuty).
Na wierzch posypuje jeszcze owsianke błonnikiem jabłkowym.
Drugą opcją są tosty z awokado i jajkiem.
Chlebek podgrzewamy w tosterze aż sie stanie chrupiący, w między czasie zaczynając smażyć jajka sadzone na małym ogniu. Jak chlebek już sie zrobi, kroimy dojrzałe awokado i rozprowadzamy je po powierzchni po czym doprawiamy solą i pieprzem. Gdy jajka się usmażą, kładziemy je na tostach.
Smacznego :)



